Чи можна їсти азіміну?

Плоди азіміни можна заморожувати, варити джем та варення, а також використовувати для приготування домашнього морозива.

Як на смак Азіміну?

М'якоть стиглого плоду азіміни м'яка, білувато-жовта або оранжево-жовта, з нудотно солодким смаком і приємним ананасово-суничним ароматом. Вона багата фруктозою та сахарозою, а також мікроелементами. Смаком зріла азіміна трохи нагадує банан та манго. Цвітіння у квітні – травні, триває близько трьох тижнів.

Чим корисний фрукт Азіміна?

Калій, що міститься в ньому, сприяє нормалізації артеріального тиску та функції серцево-судинної системи. Наявність клітковини сприяє поліпшенню травлення та запобіганню запорів. Азімін також є джерелом бета-каротину, який є антиоксидантом і корисний для здоров'я очей.

Як можна їсти азіміну?

Її їдять сирий, фруктове пюре з плодів азіміни використовують у десертах, в начинці для пирогів, з пау-пау також готують варення, джеми та мармелад.