Как в народе называют артишок?

Северные короли или золотые сорняки? Именно так в шутку артишоки называют некоторые народы. Да, это уникальное растение известно повсеместно, и славу его колоссальным полезным компонентам воспевают уже очень-очень давно.

Как выглядит артишок и где он растёт?

Артишок – это многолетнее травянистое растение из семейства астровых (сложноцветных). Корень у него стержневой, уходящий глубоко в почву. Над поверхностью земли на высоту 1,5-2 м возвышается прямой, плотный серо-зеленый стебель, на котором располагаются перисторассеченные листья с лопастными зубчатыми сегментами.

Как по-другому называют артишок?

Артишо́к или кардо́н (лат. Cynara) — крупные пищевые и лекарственные растения из рода многолетних травянистых растений артишок семейства астровых (или сложноцветных).

Что такое артишок и как его едят?

Cynara Scolymus [произносится «цинара сколимус»]), — многолетняя садово-огородная овощная культура из рода Артишок семейства Астровых. Нераскрывшиеся бутоны растения («корзинки», «головки», «шишки») съедобны и наряду с ревенём и спа́ржей относятся к деликатесным овощам.

При наличии тепла артишок растет на удивление быстро. Вот растение через 22 дня после высадки: А раз у нас гряда и мульчирующая пленка, то …
Артишок настолько полезен, что считается буквально царским деликатесом. В этом году пробуем вырастить артишок на нашем участке в Средней …
Артишок, як і більшість представників родини Айстрових, не надто вибагливий до ґрунтових умов. Він добре росте на різних типах ґрунтів, …