Чи можна їсти помідори при гастриті зі зниженою кислотністю?

При хронічному гастриті зі зниженою кислотністю вживаються кислі сорти ягід та фруктів, цитрусові, стиглі помідори. У меню можна включати мус, желе, киселі, соки з різних фруктів.

Які овочі не можна за зниженої кислотності?

Необхідно виключити:

• свіжу капусту;
• виноград;
• різні види цибулі (свіжої);
• будь-які види часнику;
• квасоля, горох та інші бобові;
• здобну випічку;
• молоко (при цьому його можна додати до чаю або каші).
• сирі непротерті овочі, мариновані та солоні, цибуля, редька, редька, солодкий перець, огірки, брукву, часник, гриби.

Чи підвищують помідори кислотність?

Томат провокує і так підвищену кислотність, а через грубу клітковину ще й дратує слизову оболонку шлунка та дванадцятипалої кишки. Тому запалення цих органів посилюється.

Що корисно їсти при зниженій кислотності?

Дієта при гастрите з зниженою кислотністю

• Нежирні бульйони: курячий, яловичий, рибний. …
• Нежирне м'ясо та риба: кролик, курка, індичка, тріска, судак – приготовлені на пару, відварені або запечені без скоринки.
• Кисломолочні продукти: нежирний кефір, йогурт, сир – натуральні стимулятори шлункової секреції.