Як їсти пепіно?

Як їсти пепіно? Вживають пепіно сирим на десерт, попередньо знявши тонку шкірку, так як вона неприємна на смак. В серцевині плоду знаходиться невелика кількість насіння, які легко видаляються, але деякі надають перевагу їсти і їх.

Який на смак пепіно?

М'якоть стиглих плодів зазвичай безбарвна або жовта. Вона дуже соковита, оскільки містить багато води (до 92 %), а на смак кисло-солодка. Кислинку смаку плодів надає аскорбінова кислота (вітамін С), якого в них у надлишку.

Що таке піпіна?

Пепіно, або динна груша (Solanum muricatum), – екзотична рослина сімейства Пасльонові (Solanaceae), батьківщина якого Південна Америка (Перу, Чилі, Еквадор).

Що таке пепіно голд?

Пепіно «Голдан» – унікальний екзотичний сорт, що поєднує в собі ніжний аромат дині, солодкість манго та легкі грушеві нотки.

Як їсти диню пепіно? Цей “солодкий огірок” можна їсти навіть зі шкіркою. Фрукт стане чудовою заміною калорійним солодощам. У Південній Америці, …
Недостиглі зелені плоди додають в салати, вони замінюють огірки. Виходить, що пепіно і овоч, і фрукт, але за біохімічним складом його швидше можна віднести до …
Як і більшість тропічних фруктів, пепіно може містити залишки пестицидів або воскові покриття на шкірці. Тому перед споживанням важливо ретельно …