Хрін і щавель також чудово почуваються в тінистих місцях. Хрін, що росте в тіні, дає соковиті коріння та листя, при цьому його поширення потрібно контролювати.

Хрін – морозостійкий багаторічник, найкраще росте там, де холодний період достатньої тривалості, щоб змусити рослини впасти у стан спокою. Добре почувається на сонці та в тіні, переносить практично всі ґрунти, крім постійно перезволожених – зростає ризик кореневих гнилей.

Для хрону найкраще сонячне місце, саме там він зможе дати найбагатший урожай Досвідчені садівники рекомендують садити хрін наприкінці ділянки, далеко від інших посадок. Так він не заважатиме, а контролюватиме його набагато простіше.

Цибуля ріпчаста Для стимулювання росту цибулин цей овоч потребує меншої кількості сонця. Посадіть його у тіні чи півтіні – І отримайте багатий урожай вітамінів!

А для хрону такими сусідами є квасоля, коріандр, настурція, чорнобривці, пижма – хрін відлякує від них колорадського жука. Але ось селера поряд саджати не можна.

Відмінно ростуть при дефіциті ультрафіолету всілякі салати, часник, цибуля, капуста (включаючи броколі та кольрабі), листова гірчиця, рукола, шпинат, щавель та ін. Якщо говорити про коренеплоди, то в тіні дуже добре почуваються: редиска, картопля, буряк, морква, ріпа.

Хрін, посаджений провесною, буде готовий до збирання врожаю до ранньої весни наступного року. Збір врожаю хрону займає від 140 до 160 днів . Хрін добре розвивається наприкінці літніх місяців, тому навіть якщо минуло достатньо часу, не збирайте врожай хрону до пізньої осені чи початку зими.

Перезимівка. Якщо ви вирощуєте хрін як однорічну рослину і збираєте все її коріння для споживання, вам не потрібно турбуватися про перезимування. Але для розмноження рослин ви можете зберегти коріння в підвалі для коренеплодів або залишити їх у землі . У холодному кліматі додайте товстий шар мульчі поверх коренів, щоб захистити їх.

Якщо ви боїтеся, що хрін захопить ваш сад, то краще вирощувати його у контейнері. Вам знадобиться місткий контейнер глибиною не менше 30 сантиметрів для зростання коріння. У контейнері обов'язково мають бути дренажні отвори.