Чи можуть немиті овочі спричинити захворювання?
- Blog
- Чи можуть немиті овочі спричинити захворювання?
admin
немите фрукти та овочі можуть стати причиною кишкових інфекцій, бактеріальних отруєнь, глистних інвазій, лептоспірозу та ієрсиніозу ретельну обробку овочів та фруктів рекомендується робити за допомогою спеціальних миючих засобів, рясно промиваючи чистою проточною водою
Іноді сирі фрукти та овочі містять шкідливі мікроби, які можуть зробити вас та вашу родину хворими, такі як сальмонела, кишкова паличка та листерія . Найбезпечніші продукти для споживання – приготовані; наступні з безпеки – миті. Мийте фрукти та овочі під проточною водою, навіть якщо ви не плануєте їсти шкірку.
Відомо, що при вживанні немитих овочів та фруктів можна заразитися численними інфекційними та паразитарними захворюваннями. На поверхні овочів та фруктів можуть розмножуватися сальмонели, шигели, віруси, включаючи вірус гепатиту А, містять яйця гельмінтів.
При вживанні брудних фруктів та овочів ви можете заразитися кишковою паличкою, ентеровірусною інфекцією, а також різними гельмінтами», – Розповіла Іванова. Вона зазначила, що ризик отруєння суттєво зростає, якщо людина буде їсти ці фрукти брудними руками.
© Copyright 2026Освітній планшет| Theme developed by Lucid Solutions