Яку користь приносить кавун організму?

Кавун — низькокалорійний, багатий на вітаміни та мінерали плід, який покращує обмін речовин і підтримує оптимальний рівень води в організмі. Кавун корисний для шкіри, нирок і серця, але його надмірне споживання може викликати проблеми з травленням і рівнем цукру в крові.

Що входить до баштанних культур?

До баштанних культур належать рослини продовольчого (кавун столовий, диня, гарбуз столовий, кабачки, патисони), кормового (кавун, диня, гарбуз, кабачки) та технічного призначення (люфа).

Чому шкідливий кавун?

Але не варто забувати, що ранні кавуни та дині можуть містити нітрати, пестициди, важкі метали і навіть радіонукліди. А вживання таких баштанних навіть в абсолютно здорової людини може спричинити отруєння, загрожує розладами травлення та гострими кишковими інфекціями.

Коли садити баштанні культури?

Коли ґрунт прогріється до +12°C можна сіяти у відкритий ґрунт.

Завдяки вмісту в кавуні могутнього природного антиоксиданту лікопену вживання його сприяє запобіганню онкозахворювань. Специфічний фермент, що …
Дієтологи запевняють: плоди баштанних культур дуже корисні для здоров’я. Вони містять вітаміни А, С, В1, В3, РР, солі магнію, калію, марганцю, …
Завдяки їм, диня є засобом профілактики серцево-судинних захворювань, знижує рівень холестерину в крові і запобігає розвитку атеросклерозу, …
У дині містяться калій, магній, кальцій, мідь, залізо, цинк, марганець. Вміст каротиноїдів може захистити від раку легенів та раку молочної …
Але у кавуні, на відміну від помідорів, міститься така ж форма лікопену, як у нашій плазмі крові. Це антиоксидант, має протизапальні властивості …