Чим полити огірки, щоб вони не були гіркими?

Потрібно взяти 10 літрів води, додати|добавляти| 2 ст. л нашатирного спирту, добре перемішати і полити рослини під корінь з розрахунку 0.5-1 літр на кущ. Завдяки такому поливу рослини заповнюють дефіцит азоту, який потрібний для набору зеленої маси.

Що робити, щоб огірки не росли гіркими?

– Основна гіркота міститься в основі огірка, де він кріпиться до рослини, і на його кінці, де розпускається квітка. Достатньо їх зрізати. Також потрібно обрізати тверду шкірку – в ній накопичуються ті самі «гіркі» речовини. І огірочок готовий до споживання!

Як зробити огірки менш гіркими?

Корисна порада: відріжте кінчик огірка і потріть круговими рухами над раковиною ту частину, з якої він був зрізаний . Ви побачите, як утворюється біла піна. Це гіркота, яка витягується із огірка. Час від часу промивайте його і продовжуйте терти, доки не перестане утворюватися біла піна.

Що не вистачає огіркам, якщо вони гірчать?

За гіркий смак огірків відповідає з'єднання кукурбітацину. Наприклад, у жарку посушливу погоду огіркам (які, як відомо, на 98% складаються з води) не вистачає вологи, внаслідок чого рослина відчуває стрес, шкірка овочів стає більш жорсткою та нееластичною.