Чим відрізняється crisps від chips?
- Blog
- Чим відрізняється crisps від chips?
admin
Насправді, якщо в американській англійській chips відповідає нашому слову "чіпси(тонкі засмажені кільця картоплі, які подаються холодними), то в британському варіанті chips – це картопля фрі (смажена картопля, порізана соломкою), а чіпси – crisps. У той же час картопля фрі у США – french fries.
Простіше кажучи, картопляні чіпси – це американська англійська, а картопляні чіпси – британська англійська . У Сполученому Королівстві та Ірландії картопляні чіпси – це відомі чіпси, а чіпси схожі на картопля фрі, як у fish and chips, але нарізані набагато товщі.
британські чіпси Хоча картопляні чіпси були доступні у Великобританії і до цього, вони, як правило, були товстішими і називалися «картопляними чіпсами» , щоб відрізняти їх від картоплі фрі, яка називалася «чіпсами». Ще однією помітною відмінністю британських чіпсів від американських є різноманітність доступних смаків.
Чіпси в Англії називаються нехитро. crisps, що дослівно перекладається як «хрустяшки». Щодо США, то там обсмажування у фритюрі вважалося французьким стилем приготування – звідси і French fries (картопля фрі).
© Copyright 2026Освітній планшет| Theme developed by Lucid Solutions