Чому не можна класти мед у окріп?

Експерти Росспоживнагляду назвали помилкою розчиняти мед у гарячих напоях, оскільки таким чином руйнуються корисні речовини, які містяться у продукції бджільництва.

Чи можна додавати мед у гарячий чай?

Не варто додавати мед у гарячий чай! Мед чутливий до нагрівання та частина корисних речовин руйнуватиметься. Зачекайте, поки чай не охолоне до температури, коли можна буде спокійно доторкнутися до чашки, або вже в прохолодний чай.

Що відбувається з медом у гарячому чаї?

Додавання меду до гарячого напою активує дію дефензинів, але ферменти та антиоксиданти при цьому не встигнуть зруйнуватися.

Чому мед не можна кидати у гарячий чай?

При температурі понад +40 градусів бджолиний нектар втрачає свої корисні властивості і навіть може почати виділяти токсичні речовини.. Тому рекомендуємо спочатку приготувати чай і тільки потім, коли він достатньо охолоне, додати мед.