Чому печиво Савоярді так називається?
- Blog
- Чому печиво Савоярді так називається?
admin
Савоярді – це італійський бісквітний десерт, який отримав свою назву співзвучно тому місцю, де він з'явився, а саме в герцогстві Савойя.
Савоярді (італ. savoiardi — «савойські»), також «дамські пальчики» – бісквітне печиво витягнутої плоскої форми, зверху вкрите крупинками цукру. Савоярді легко вбирають рідину і стають дуже м'якими.
Савоярді (вимовляється як савой-ар-ді) в англійській мові відомі як «дамські пальчики».
Савоярді чи «дамські пальчики» традиційне сухе бісквітне печиво витягнутої плоскої форми, зверху покрите крупинками цукру.. Савоярді легко вбирають рідину (фруктово-ягідний сироп, сік, лікер або каву) і стають дуже м'якими. Ідеально підходять для приготування італійського десерту тірамісу.
© Copyright 2026Освітній планшет| Theme developed by Lucid Solutions