Що робити, якщо огірки стали слизькими?

Якщо ви помітили, що огірки стають м'якими або слизькими, їх потрібно відразу ж використовувати (якщо псування незначне) або викинути. Дотримуючись цих рекомендацій, огірки збережуть свіжість і смак довше.

Чому огірки покриваються слизом?

У міру розвитку склеротинії листя і стебла (іноді й самі огірки) покриваються цілісним нальотом білого кольору. Якщо розвиток хвороби не зупинити, плоди покриваються слизом, стають м'якшими та гниють. Друга назва захворювання – біла гнилизна.

Чому огірки кругліють?

Якщо, як у автора питання, огірки круглі, рослинам не вистачає калію. Підгодовуємо їх калійними добривами (Гумат-калію, Дозрівай №9…) або деревною золою. Нестандартні огірки видаляємо – вони затримують зростання інших. Після 20 липня припиняємо всі азотні підживлення.

Чому малосольні огірки слизькі?

Утворення шкідливих бактерій у заквашених огірках призводить до того, що вони стають слизькими.. Це може бути викликане наявністю так званих "квітконосів", які потрібно обов'язково видаляти.