Чому в США заборонили вирощувати чорну смородину?

admin | 20 Листопада, 2025


Виробництво чорної смородини у США Рослина є переносником пухирчастої іржі білої сосни, яка в ті часи загрожує лісовій промисловості. У 1911 році федеральний уряд заборонив вирощування, продаж та транспортування чорної смородини. для захисту білої сосни.

Справа в тому, що смородина стала переносником гриба, що викликає пухирчасту іржу білої сосни – Захворювання, яке загрожувало лісової промисловості США. Цей гриб використав смородину як проміжного господаря, і для захисту лісів уряд заборонив вирощування цієї ягоди.

Наприклад, для гармонійного розвитку чорної смородини потрібен вологий ґрунт та тінисте місце. При цьому кущі не можна висаджувати на заболоченій території, оскільки це створює умови для загнивання коренів та загибелі рослини. Червона ж смородина, навпаки, обожнює сухий грунт і рясно сонячне світло.

У Сполучених Штатах, Великій Британії та Ірландії під «смородиною» часто мають на увазі смородину Занте . Це насправді сушений виноград Корінфа, який є більш-менш просто невеликою родзинками. Справжня смородина – це невеликі ягоди, які ростуть на чагарниках і більше схожі на аґрус.

Незважаючи на велику кількість цілющих властивостей, у деяких випадках від чорної смородини краще відмовитись. Наприклад, при підвищеній кислотності шлунка, гастриті або виразці ягідний сік подразнює слизову оболонку. При варикозі є ризик появи тромбів, оскільки продукт здатний згущувати кров.

Рослина є господарем білої соснової пухирчастої іржі, яка загрожувала лісовій промисловості. У 1911 році федеральний уряд заборонив вирощування, продаж та транспортування чорної смородини, щоб захистити білу сосну . Урядові програми систематично знищували рослини чорної смородини шляхом хімічного розпилення.

Вони дуже поширені в Європі та Великобританії, але не так поширені в США, як і чорна смородина та аґрус, оскільки раніше вони були незаконні .

Американська чорна смородина – це чагарник, що росте у Вісконсіні , який може запропонувати так багато, хоч і в досить стриманій упаковці. Невеликі, але ефектні жовто-зелені квіти цвітуть у середині або наприкінці весни, а потім дозрівають у невелику чорну ягоду з високим вмістом антиоксидантів, які так подобаються диким тваринам.

У природі ареал виду охоплює практично всю територію Європи, лісову зону європейської частини Росії, Сибіру (від Уралу до Єнісея та озера Байкал), Казахстан, Китай та північ Монголії. Інтродуковано до Північної Америки. Здавна культивується у багатьох сортів.