Як правильно зберігати на зиму цибулю порей?

При температурі +1-3 градуси цибуля збережеться у відмінному стані протягом двох місяців. У МОРОЗИЛЦІ. Порей можна заморожувати. Перед заморожуванням листя і стебла промивають, обсушують на рушнику, нарізають на шматочки, складають у поліетиленові пакети шаром не товще 5 см і поміщають у морозильну камеру.

Коли пересаджувати цибулю порей?

Першу – через пару тижнів після появи сходів і другу – десь за тиждень до пересадки на грядку.

Де любить рости цибуля?

Цибуля не любить тінь, але може рости в легкій півтіні. Ґрунт повинен добре і швидко прогріватися, без застою вологи, яка згубна для цибулі. Найкраще для вирощування цибулі підходять родючі, повітропроникні, некислі суглинки з рН від 6,4 до 7,9. Вологість їх має бути помірною.

Яку частину цибулі порей можна їсти?

Цибуля-порей — користь і протипоказання У кулінарії використовуються зелені стебла та біла частина цибулі-порей, верхні стебла не використовуються. У цибулі-порей, як і в більшості овочів, міститься багато корисних речовин: вітаміни групи В, вітамін С, велика кількість калію, а також фосфор, кальцій, магній, натрій.

Цибуля порей потребує регулярного поливу, особливо в період активного росту. Також необхідно проводити прополку і розпушування ґрунту. Для стимуляції росту цибулин проводять підживлення. Перше підживлення проводять через 2-3 тижні після висадки розсади, друге – через 4-5 тижнів.
Весь догляд — поливи. Якщо ґрунт родючий, то ніяких підгодівель порею не знадобиться. Магазинний ґрунт вимагає підгодівлі сечовиною, а потім …
Треба наповнити місткі ємності (пластикові стаканчики, тари) зволоженим субстратом, розсада цибулі порей не любить пікіровки, тому маленькі ємності не беремо.