Як часто треба поливати кабачки?

Як часто поливати кабачки Частота поливу залежить від погоди, типу ґрунту та стадії розвитку рослини. Кабачки люблять вологу, але не терплять застою води. У спекотне літо полив може бути щоденним, а в прохолодну погоду – раз на 3-4 дні.

Що робити з кабачками на зиму?

Завдяки своєму нейтральному смаку кабачок – дуже універсальний овоч. Із нього роблять рагу, оладки, смажать у клярі і фарширують. З кабачка також виходять дуже смачні заготовки на зиму. Його можна маринувати, солити, квасити, готувати з нього салати, закуски, ікру, навіть варити варення і робити цукати.

Як зробити оладки з кабачків?

Приготування:

1. Кабачки натерти на тертці.
2. Додати 1 яйце і добре перемішати. Додати сіль і цукор.
3. Всипати борошно, перемішати.
4. Розігріти олію. Викласти ложкою невеликі оладки на сковороду.
5. Смажити кілька хвилин з кожного боку, поки оладки не стануть рум'яними.

Коли сіяти Кабачкі?

Коли садити кабачки у відкритий ґрунт Час посіву залежить від сорту, але для проростання насіння потрібна тепла погода. Температура повітря не має опускатися нижче 15°. Оскільки цього року травень видався морозним, посадку краще відкласти на кінець травня-початок червня. Ранні різновиди можна сіяти і в липні.

Так хочеться, щоб кабачки тішили нас плодами майже до самої зими! Дані кабачки висаджені з розсади на ділянку після збору часника, …