Філадельфія в домашніх умовах суші

admin | 20 Листопада, 2025



Що потрібно, щоб зробити суші Філадельфія?

Інгредієнти для суші Філадельфія

  1. Рис для суші — 60 г;
  2. Рисовий оцет — 10 мл (близько 1 ст. ложки);
  3. Сіль — 8 г (1 чайна ложка);
  4. Цукор — 10 г (1 чайна ложка);
  5. Вершковий сир — 50 г;
  6. Авокадо (можна замінити на огірок) — 1 шт;
  7. Червона риба (лосось або форель) — 100 г;
  8. Норі — 1 шт;

Як скручувати Філадельфію?

Викладіть рівномірно сир "Філадельфія". Але не по всій довжині норі, на краї бажано не класти, щоб не вилазив, коли будете скручувати рол. Підсуньте норі з рисом до себе на край циновки. І, притримуючи пальцями, акуратно закручуйте.

Що можна покласти в роли?

Суші та роли – найвідоміші страви японської кухні, які люблять по всьому світу. Рис, морепродукти, водорості норі та соєвий соус – ідеальна формула, що підкорила мільйони шлунків. До ролів за бажанням можна додати крабові палички, сир, омлет, огірки, манго, ікру, кунжут.

Що потрібно, щоб приготувати суші вдома?

Для приготування ідеальних домашніх суші вам знадобляться наступні інгредієнти:

  1. 2 чашки рису для суші;
  2. 2,5 чашки води;
  3. 1/2 чашки рисового оцту;
  4. 1 столова ложка цукру;
  5. 1 чайна ложка солі;
  6. норі (сушені водорості);
  7. ваші улюблені начинки (лосось, тунець, огірок, авокадо, вершковий сир тощо).

Рол «Філадельфія» – це суші-рол (урамакі), вивернутий навиворіт, де рис знаходиться зовні, а норі всередині, обертаючи начинку. Рол був створений у 1980-х роках …
Щоб приготувати роли Філадельфія в домашніх умовах, треба купити декілька продуктів: спеціальний рис;; оцет для заправки рису;; норі; …
Інгредієнти ролів Філадельфія з лососем · 0,5 листа — водорості норі Katana; · 120 г — відварений заправлений рис для суші «Японіка» Katana; · 50 г — вершковий …