Хто завіз какао до Європи?
- Blog
- Хто завіз какао до Європи?
admin
Джерела шоколадної моди в Європі. Зрештою було вирішено, що в Іспанію воно потрапило завдяки Христофору Колумбу, який виявив какао-боби, перехопивши торгове судно під час плавання в Америку, і привіз їх із собою до Іспанії 1502 року.
Хоча цілком ймовірно, що Колумб привіз захоплені ним какао-боби назад до Європи, їх потенційна цінність спочатку була втрачена на увазі іспанським королем і його двором. Однак через двадцять років іспанський конкістадор Ернандо Кортес, як то кажуть, привіз три скрині, повні какао-бобів.
Батьківщиною какао є дощові ліси Амазонки, але після великих географічних відкриттів какао і кави обмінялися ареалами: какао найінтенсивніше обробляється у субекваторіальній Африці, там збирають 69 % світового врожаю бобів какао.
Ернана Кортеса Повноцінна європейська історія створення шоколаду стартувала з конкістадору Ернана Кортеса. Він спробував напій 1519-го і знову-таки привіз боби до Європи. Кортес був завойовником, до того ж – дуже заповзятливою людиною.
© Copyright 2026Освітній планшет| Theme developed by Lucid Solutions