Коли потрібно заготовляти шавлію?

Вперше заготівлю зелені проводять восени, у вересні. З більш дорослих кущів листя, квіти збирають протягом усього літа та осені, поки вони не обпадуть. У період цвітіння зелень містить максимальну кількість ефірних олій. А ось коріння заготовляють тільки у рослин старше 2-х років.

Як дізнатися, коли шавлія готова до збору?

Оскільки ви збираєте тільки листя, а не фрукти, такі як яблука або помідори, немає певного вікна, коли шавлія готова чи заспівала. Час збирання врожаю коли листя повністю виростає і стає здоровим . Молодим рослинам потрібно дати трохи підрости перед збиранням урожаю.

Коли потрібно зрізати шавлію для сушіння?

Збір та заготівля шавлії Збір шавлії зазвичай починають у перші дні літа. Найбільш висока концентрація ефірних олій буває у період цвітіння насіння. За один сезон шавлію збирають 4 рази, востаннє в середині вересня.

Коли обрізають шавлію на зиму?

Оптимально проводити обрізання в наприкінці зими – на початку весни, до початку нового зростання.