Кому протипоказана цибуля-порей?

Здоровій людині цибуля в помірних кількостях не нашкодить. Однак тим, хто страждає на захворювання ШКТ, особливо виразкою або гастритом у стадії загострення, цибуля-порей суворо протипоказана. Не можна їсти порей і при порушеннях роботи печінки та жовчного міхура. Протипоказаний він і при сечокам'яній хворобі.

У чому шкода цибулі-порею?

Протипоказань у цибулі-порею дуже небагато, тому що цей продукт зазвичай не вживається у великих кількостях. Не рекомендується їсти цибулю в великих кількостях людям, які страждають на проблеми з ШКТ. Цибуля містить високу концентрацію фруктанів, які можуть викликати проблеми із травленням.

Кому не можна їсти цибулю?

З обережністю свіжий овоч потрібно вживати людям із захворюваннями печінки – гепатитах, жировому гепатозі (переродженні органу), цирозі. Не рекомендують препарат при серцевій недостатності, порушенні ритмів серця. Не можна їсти сирий цибуля у період загострення бронхіальної астми, щоб не спровокувати напад.

Чи можна їсти цибулю при діабеті?

Рослина – рекордсмен за вмістом вітаміну А серед усіх овочів: вміст близько 330 мкг на 100 г продукту. Калорійність культури – 40 ккал, глікемічний індекс – 15. Завдяки цим низьким показникам цибуля можна додавати в раціон тих, хто худне і людей, які страждають на цукровий діабет.