Які протипоказання до вживання бурякового соку?

Протипоказанням до вживання соку з цього коренеплоду є захворювання шлунка, пов'язані з підвищеною кислотністю, а також ниркова недостатність та сечокам'яна хвороба. Це тим, що речовини у складі бурякового соку можуть загострити запальний процес.

Кому категорично не можна їсти буряки?

Обмежити буряк у раціоні потрібно при сечокам'яної хвороби, схильності до печії та здуття живота, ниркової недостатності, цукровому діабеті. Краще виключити з меню цей овоч та пацієнтам із гіпотонієюоскільки буряк може викликати безконтрольне зниження тиску. Крім того, у буряках міститься багато хлору.

Чим небезпечний свіжий сік буряка?

Буряковий сік не рекомендується тим, хто страждає на виразку шлунка, захворюваннями дванадцятипалої кишки та нирок. Крім того, зловживання буряковим соком може призвести до запаморочення, прискореного серцебиття, нудоти, блювання, загального нездужання. Але в цьому випадку треба випити дуже багато соку.

Чому не можна пити сирий буряковий сік?

Є низка хвороб, при яких сирий буряковий сік взагалі не можна Використовувати. Серед цих хвороб такі: гастрит з підвищеною кислотністю, виразкова хвороба, ниркова недостатність, сечокислий діатез, порушення роботи шлунково-кишкового тракту, остеопороз, нефропатія, гіпотонія.