Яка схема зберігання продуктів у холодильнику?

При поділі холодильника по відсіках дотримуються наступної організації зберігання продуктів:

1. Верхня полиця. Температура нагорі завжди вища, ніж унизу, — до +3–9 градусів. …
2. Середня полиця. Температура – ​​до +5 градусів. …
3. Нижня полиця. …
4. Відсік для овочів.

Які продукти слід зберігати у холодильнику?

1. Зберігайте сирі продукти, такі як м'ясо, птиця, риба, сосиски, бекон і т.д., у нижній частині холодильника, щоб сік не капав на продукти, що знаходяться нижче . 2. Зберігайте готові до вживання продукти, такі як приготоване м'ясо, пироги та молочні продукти, такі як сир, олія, вершки та йогурт у верхній частині холодильника.

Де що краще зберігати у холодильнику?

На верхній полиці ми рекомендуємо зберігати кисломолочні продукти, сири та яйця. На середніх: готові продукти та напівфабрикати. А внизу — сирі м'ясо та рибу. Сучасні холодильники обладнані спеціальним відсіком так званої зоною свіжості.

Які продукти не можна зберігати у дверцятах холодильника?

Яйця, молоко, молочні продукти у дверцятах зберігатися не повинні. Хоча, як правило, виробниками холодильників комірки для зберігання яєць передбачені саме на дверцятах. Використовуйте спеціальні пластикові контейнери для зберігання яєць.