Що подають до сирного фонду?

Сирне фондю чудово поєднуватиметься з часточками запеченої картоплі, м'ясом та м'ясними делікатесами, маслинами та оливками, крекерами, корнішонами, овочами та морепродуктами. А любителям «екзотики», можливо, сподобається поєднання сиру та фруктів — ананасів, груш чи яблук.

Який гарнір підійде до сирного фонду?

Існує безліч варіантів для цього класичного гарніру, наприклад , французькі багети, закваска, хлібні палички, рогалики, грінки чи крендельки . Який би хліб ви не вибрали, обов'язково спочатку трохи підсмажте його, щоб він не розвалився у вашому фондю.

Що можна занурити у фондю?

Сирне фондю на закуску

• Зверніть увагу на вибір сирів. …
• Для основи вибирайте гарне сухе вино біле.
• Хліб для сирного фондю краще брати трохи підсушений. …
• Окрім хліба, до сирного фондю можна запропонувати менш класичні варіанти: печериці, креветки, цвітну капусту, стручкову квасолю.

Що швейцарці подають до сирного фонду?

Шматочки картоплі з червоною шкіркою, приготовлені на пару, кубики тосканського хліба на грилі або підсмажені, а також скибочки груші відмінно підходять для макання в сир для фондю. Обов'язково помішуйте швейцарське фондю, коли макаєте.