Що потрібно зробити, коли зайнялося масло на сковороді?

Якщо на вашій кухні спалахнула олійна пожежа, найперше, що потрібно зробити – Вимкнути плиту. Якщо час дозволяє, спочатку надягніть рукавиці, щоб кипляче олія не обпалило шкіру рук. Потім накрийте сковороду або каструлю кришкою (можна накрити посуд, що горить залізним деком): без доступу кисню вогонь гасне.

Як згасити жир на сковороді?

Що робити, якщо спалахнула сковорода

1. Вимкнути подачу газу/тепла. Будьте обережні – ручка плити може бути гарячою. …
2. Посипати невеликі загоряння харчовою содою чи сіллю. Засипте вогонь щедрим шаром, доки він не згасне. …
3. Накрити полум'я металевою кришкою/деко. Це перекриє приплив повітря до вогню.

Що робити, якщо під час приготування їжі масло на сковороді раптово спалахнуло?

Накрийте каструлю металевою кришкою – Вогонь не може існувати без кисню. З закритою кришкою (і вимкненим нагріванням) вогонь має швидко поглинути весь кисень і згаснути. Використовуйте металеву кришку, оскільки скло розіб'ється. Насипте харчову соду – харчова сода загасить спалах жиру, але тільки якщо воно невелике.

Чим прибрати масло, що пригоріло, зі сковороди?

Якщо потрібно прибрати сильний нагар та старий жир, можна застосувати засіб для миття духовок:

1. Розчиніть його у воді відповідно 1:20 відповідно.
2. Нанесіть на забруднені ділянки.
3. Загорніть посуд у пакет чи плівку. Залишіть на 3-4 години – можна на добу.
4. Пройдіться по поверхні твердою губкою, промийте сковороду.