Що міститься у салаті?

Салат містить вітаміни E, K, A, PP, C, групи В, а також мінеральні речовини: залізо, марганець, селен, мідь, цинк. Калорійність продукту низька – лише 15 ккал на 100 г.

Які популярні салати?

ТОП 10 популярних салатів з рецептами

• Цезар із куркою
• Грецька
• Мімоза
• Олів'є
• Оселедець під шубою
• Вінегрет
• Крабовий з рисом
• Столичний із куркою

Які овочі належать до салатних?

Близька до листових група овочів – стеблові або черешкові, до яких зокрема відносять ревінь. Товарний словник 1959 року виділяє серед листових овочів салат, шпинат, щавель, кріп, цибуля-перо, ревінь, чабер, естрагон, петрушку, селера, буряк, цибуля-порей, цибуля-батун, цибуля-шнитт.

Що йде у салат олів'є?

Класичний олів'є

• ковбаса варена – 350 г;
• яйця – 3-4 шт.;
• огірки квашені – 3-4 шт.;
• морква – 2-3 шт.;
• картопля – 4-5 шт.;
• зелений горошок – 1 банка (200 г);
• майонез Торчин ® "Європейський" – 200 г;
• сіль, перець чорний мелений – до смаку.