Що йде у класичну шаурму?
- Blog
- Що йде у класичну шаурму?
admin
Лаваш тонкий (свіжий, м'який) – 1 шт. Огірок консервований (солоний чи маринований) (невеликий) – 1 шт. Помідор (маленький) – 1 шт. Для приготування шаурми візьміть тонкий лаваш, куряче філе, консервований огірок, свіжий помідор, білокачанну капусту, кетчуп, майонез, сіль, перець мелений, олія.
У класичному варіанті шаурми в основі тонкий лаваш, який змащують часниковим та червоним соусом, після чого зверху викладають основне – м'ясо.. У класичній шаурмі використовується курка, правильно і рівномірно просмажена на рожні, м'яка і соковита, з скоринкою.
| Шаурма | |
|---|---|
| Основні | лаваш м'ясо соус овоч піта Табун кардамон зерна куміна паприка капуста морква по-корейськи |
| Можливі | томати, огірки, цибуля, капуста, гострий перець, картопля, зелень, морква та ін. |
| Споріднені страви | |
| В інших кухнях | бртуч, буріто, гірос, воріт, тантуні, сувлаки |
Вибираю рецепт Класична шаурма, або шаверма, складається з м'яса, овочів та соусу. Все це загортають у лаваш і злегка обсмажують. Залежно від регіону страву готують із яловичиною, свининою, бараниною чи куркою, додають капусту чи моркву, кладуть хумус, картоплю фрі чи часниковий соус.
© Copyright 2026Освітній планшет| Theme developed by Lucid Solutions