Як довго сохне крейда?

Для просушування крейди харчової в домашніх умовах достатньо просушити його в чистій (і без сторонніх запахів!) духовці протягом 20 хвилин за температури 180-200 градусів. Після цього дати охолонути у відкритому вигляді.

Скільки сушиться крейда?

Усі сушать крейду по-різному. Можна на батареї (близько доби), можна в духовці на невеликій температурі (дві-три години), можна просто в теплому приміщенні (пару доби).

Навіщо потрібно сушити крейду перед вживанням?

НАВІЩО СУШИТИ: Справа в тому, що всередині поліетиленової упаковки може утворюватися природний конденсат, якщо товар зберігається на складах з перепадами температур. Відволожується і стає несмачним, неприємним, не хрумтить. Тому виробник настійно рекомендує додатково просушувати перед вживанням.

Як правильно тримати крейду?

Крейда потрібно тримати за один кінець, притиснувши його до дошки, щоб інший кінець був вільний. Крейда повинен бути розташований майже перпендикулярно поверхні дошки, вільний кінець можна трохи відхилити проти напрямку руху.