Скільки грамів у 1 середньому яйці?

Скільки важить 1 штук яєць?

Чим категорія С1 відрізняється від С0? Тільки вагою. Яйця С1 важать 55-65 г, С0 – 65-75 г. Інші характеристики яєць ховаються в літері "С", яка позначає "столове".

Яка середня вага яйця?

Середня стандартна вага яйця 60 г, причому частку білка припадає приблизно 56%, жовтка — 32% і шкаралупи — 12% ваги. Залежно від маси яєць відбувається їх розподіл на категорії. У країнах СНД яйця реалізують поштучно, але у багатьох країнах розрахунок здійснюється за масу.

Скільки важить 1 білок яйця?

білок – 14 г, жир – 11 г.