Вироби тільки з помідора
- Blog
- Вироби тільки з помідора
admin

Помідори споживають сирими, вареними, соленими, маринованими; з них виготовляють томатний сік, томат-пюре. Іноді рід помідор об'єднують із родом паслін (лат. Solanum).
Помідор – овоч, який можна заготовити практично в будь-якому вигляді: його можна висушити, зав'ялити, заморозити, зробити з нього сік, пюре, пасту, варення, засолити, замаринувати – як окремо, так і з іншими овочами.
З точки зору ботаніки томатом називається овочева культура, яка відноситься до сімейства Пасльонових, а помідор — це власне плід томату. Також слід звернути увагу на різницю в етимології. «Томат» походить від назви цієї рослини в ацтеків, яка перекладається як «фрукт, що знімається».
«Словник української мови» в 11 томах (1970-і–1980-і) пише: ТОМА́Т, ч[оловічий рід]. Таким чином слово томат наслідує всі значення слова помідор: і рослина, і плід.
Проста страва для сніданку – макарони з помідорами і густим соусом з добавкою перцю, часнику, оливкової олії з зеленим базиліком.
А от огірок і помідор — овочі більш примхливі. Щоб вироби з огірків та помідорів не темніли на зрізі, збризни їх розчином оцту, лимонним соком або розведеним …
За своїми особливостями помідор відноситься до однорічних трав’янистих культур, яким необхідно багато тепла і світла для повноцінного росту і …
© Copyright 2026Освітній планшет| Theme developed by Lucid Solutions