Як правильно вибрати текілу?

Як вибрати текілу?

1. Насамперед шукаємо на етикетці один із варіантів напису: 100% Blue Agave, Tequila 100% puro de agave або 100% De Agave;
2. Справжня текіла виробляється тільки в Мексиці. Перші три цифри штрих коду – 750;
3. Знайдіть на етикетці NOM-ідентифікатор.

Як відрізнити справжню текілу?

Щоб купити текілу в Україні, зверніть увагу:

1. на один із варіантів напису на етикетці: 100% Blue Agave, Tequila 100% puro de agave або 100% De Agave;
2. на перші три цифри штрих-коду «750», бо справжній напій виробляється лише в Мексиці;
3. на NOM-ідентифікатор на етикетці, який присвоює уряд Мексики в державному реєстрі.

Як правильно пити текілу?

Класичний спосіб пити текілу відомий і популярний: сіль насипають на ліву руку між великим та вказівним пальцем, потім її злизують, одразу випивають залпом текілу та закушують лаймом. Називають цю схему: "Лизни! Перекинь! Вкуси".

Яка різниця між текілою?

Процес виготовлення текіли, по суті, такий, як і в інших мескалів. Відрізняється він лише тим, що до натурального aguamiel — соку агави — додають цукор у пропорції 1:8 по вазі.