Які вуглеводи містяться у помідорах?
- Blog
- Які вуглеводи містяться у помідорах?
admin
Харчова цінність та хімічний склад "Помідор (томат), ґрунтовий"
| Нутрієнт | Кількість | Норма** |
|---|---|---|
| Засвоювані вуглеводи | ||
| Крохмаль та декстрини | 0.3 г | ~ |
| Моно- та дисахариди (цукри) | 3.5 г | ~ |
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ |
Помідори мають досить багатий хімічний склад. У них містяться цукри: глюкоза та фруктоза; органічні кислоти: щавлева, лимонна, янтарна, яблучна, винна; клітковина, пектинові речовини, а також вітаміни: С, В1, В2, B3, B6, E, фолієва кислота та каротин.
Глікемічний індекс (ГІ) помідори (свіжі) дорівнює 30.0що є низьким ГІ. Глікемічне навантаження (ГН) помідори (свіжі) дорівнює 1.1, що є низьким ГН. 100 г помідори (свіжі) містять 24.0 ккал (100 кДж), 1.1 г білків, 3.8 г вуглеводів, і 0.2 г жирів.
Помідори – один із найпопулярніших продуктів серед жінок, які бажають схуднути. Вони мають всі необхідні якості для нормалізації ваги. Помідори смачні, корисні для здоров'я, мають низьку калорійність, але при цьому добре втамовують голод. Томати – основний харчовий продукт помідорної дієти.
© Copyright 2025Освітній планшет| Theme developed by Lucid Solutions