Із чим добре поєднується горгонзола?

Горгонзолу добре поєднується з червоними щільними винами, фруктами та горіхами.

Що добре поєднується із сиром горгонзолу?

Гострий сир Горгонзолу особливо гарний зі свіжими фруктами (інжир, груші, яблука, ківі, полуниця) або сухофруктами, але в основному з джемами та мармеладами, змішаними фруктами чи каштановою чи інжирною гірчицею, а також овочевими соусами (соус із червоної цибулі) . Зрештою, поєднуйте його з медом, переважно з медом акації або весняних квітів.

Яким сиром замінити сир горгонзолу?

Як є сир із пліснявою горгонзолу?

Із чим їдять сир Горгонзола? Продукт використовують як у складних стравах – різотто, паста, соуси, суфле, так і як самостійний продукт – у бутербродах або у складі сирної тарілки, як доповнення до вина.