Скільки води на кукурудзяну кашу?

Густа каша на гарнір або більш рідка страва – від бажаного результату залежатиме співвідношення рідини і крупи. Так, для в'язкої кукурудзяної каші слід брати 3-4 склянки рідини на 1 склянку крупи. Для рідкої – 5-6 склянок рідини на 1 склянку крупи.

Яка пропорція кукурудзяної крупи і води?

Промийте крупу під проточною водою 2-3 рази. Для середньої консистенції каші візьміть співвідношення крупи і води 1:4. Якщо долити води, то каша буде нагадувати рідку манну кашу. При співвідношенні 1:2 кукурудзяна каша буде густою.

Як зварити кукурудзяну кашу на воді?

Налити в каструлю 400 мл води, довести до кипіння та всипати 150 г кукурудзяної крупи, постійно помішуючи на малому вогні (це важливо!). Варити хвилин 7, коли вода майже вбереться і крупа загустіє (показую на відео). Додати молоко, постійно помішуючи, щоб не було грудочок (це і є головний секрет!) до готовності крупи.

Як правильно готувати кукурудзяну крупу?

У каструлі з товстим дном доведіть воду до кипіння, додайте сіль. Повільно всипте кукурудзяну крупу, постійно помішуючи, щоб уникнути грудок. Зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою та варіть близько 20-25 хвилин, періодично помішуючи. За 5 хвилин до готовності додайте молоко для кремовості та масло для смаку.

Для середньої консистенції каші візьміть співвідношення крупи і води 1:4. Якщо долити води, то каша буде нагадувати рідку манну кашу. При …
Для отримання густої каші співвідношення води і крупи має бути 4: 1,а ось для «кашки-розмазні» збільшити кількість рідини потрібно практично в …
Співвідношення рідини: Для кремоподібної каші використовуйте співвідношення 1 частина крупи до 4 частин рідини (води або молока). Замість води можна …