Сорти вин мерло
- Blog
- Сорти вин мерло
admin

Существует три основных стиля Мерло — мягкое, фруктовое, гладкое вино с очень небольшим содержанием танинов; фруктовое вино с более танинной структурой; и, наконец, крепкий, сильно танинный стиль, созданный на основе Каберне Совиньон .
Типичные ароматы и вкусы Мерло: смородина, слива, черёмуха, вишня, пряные травы (розмарин, шалфей, тимьян), табак, кофе, шоколад, дым и ваниль. Вина Мерло характеризуются средним телом, округлой текстурой, мягкими танинами, низкой кислотностью, высоким уровнем алкоголя.
Merlot) — французский технический (винный) сорт винограда, используемый для производства красных вин. Некогда самый распространённый сорт винограда в мире, в начале XXI века уступил первенство каберне-совиньону. Происходит из региона Бордо, где особенно распространён на правом берегу Жиронды (Сент-Эмильон, Помероль).
Если сравнивать вино Каберне Совиньон и Мерло, то первое отличается более ярким, сильным вкусом. Второе — напиток с выраженной "структурой", не уступающий богатством букета, но обладающее намного более мягким и легким вкусом.
Мерло называют «каберне без страдания», имея в виду отсутствие терпкости, присущей молодому Каберне Совиньон. Эти два сорта являются традиционными партнёрами.
Мерло́ (Merlot) – один из девяти международных сортов и второй по распространённости в мире красный винодельческий сорт винограда. Вино из него есть в каждой ст …
За эталонным выражением сорта нужно идти в Помроль — густые, бархатистые вина … Вино Мерло Красная Горка, Галицкий и Галицкий, 2022.
© Copyright 2026Освітній планшет| Theme developed by Lucid Solutions